El anís estrellado (Illicium verum [I. verum] Hook. F.) es una planta procedente de Oriente y ampliamente utilizada desde su antigüedad por sus propiedades como antioxidante, antimicrobiana, expectorante, analgésica y sedativa1.
Índice
- Propiedades del anís estrellado
- ¿Quién no puede tomar té de anís?
- ¿Cómo se debe tomar el anís estrellado?
- ¿Qué contiene el anís estrellado que lo hace toxico?
- ¿Qué pasa si tomo anís estrellado todos los días?
- ¿Qué daños causa el anís de estrella al ser humano?
- ¿Qué enfermedades cura el anís de estrella?
- ¿Qué produce el anís estrella?
- ¿Cuál es el anís toxico?
- ¿Cuántas estrellas de anís se usan para un té?
- ¿Qué pasa si tomo anís todos los días?
Propiedades del anís estrellado
El aceite esencial del anís estrellado es estimulante, eupéptico, carminativo, galactógeno, diurético y un expectorante suave. Su uso ha sido habitual para combatir los cólicos, las flatulencias, es utilizado en las pastillas para la tos, y también como antipirético.
¿Quién no puede tomar té de anís?
El anís está contraindicado en mujeres embarazadas y en período de lactancia, y en niños menores de 12 años de edad.
¿Cómo se debe tomar el anís estrellado?
Tanto en uso tradicional como en la actualidad se utiliza para mejorar las digestiones. Es útil para aliviar los gases, así como el dolor y los espasmos intestinales. Se utiliza en infusión (1 estrella de anís por taza de agua, aproximadamente).
¿Qué contiene el anís estrellado que lo hace toxico?
El anetol, principal constituyente del anís estrellado y del anís verde, responsable del olor y sabor del producto, puede provocar efectos neurológicos adversos.
¿Qué pasa si tomo anís estrellado todos los días?
El anís estrellado mejora su digestión
Más allá de que es rico en fibras alimentarias, el aroma del anís estrellado estimula las enzimas digestivas y la producción de saliva, lo que ayuda en la digestión. Si usted está con dolores de gases o hinchazón, un té de anís estrellado es una excelente medida.
¿Qué daños causa el anís de estrella al ser humano?
Desde hace años se ha descrito en la literatura médica casos de lactantes menores de 3 meses que tras la ingestión de anís estrellado en altas dosis presentaban síntomas neurológicos (irritabilidad, movimientos anormales, nistagmo o convulsiones), así como síntomas gastrointestinales (vómitos y/o diarrea).
¿Qué enfermedades cura el anís de estrella?
El anís estrellado combate gripes, resfríos y congestión
Con propiedades anti-bacterianas y anti-fúngicas, el anís estrellado alivia la congestión y limpia las vías respiratorias.
¿Qué produce el anís estrella?
El «anís estrellado» es el fruto de I. verum, con una forma característica de 6 a 8 carpelos en forma de estrella. Ambas especies contienen anetol que, por su efecto antiespasmódico, confiere a estas plantas su utilidad como carminativa y expectorante.
¿Cuál es el anís toxico?
El anís de estrella es un producto peligroso para los niños (as). Al Centro Nacional de Intoxicaciones se reportaron en el 2005, 14 casos de intoxicación por anis de estrella. El anís estrellado (IIlicium verum Hook) es un producto de uso en las casas para controlar los cólicos infantiles.
¿Cuántas estrellas de anís se usan para un té?
Se utiliza en infusión (1 estrella de anís por taza de agua, aproximadamente).
¿Qué pasa si tomo anís todos los días?
Sin embargo, cuando se consume en exceso, el anís verde puede provocar algunos síntomas como náuseas, vómitos, reacciones alérgicas y en casos muy raros, puede llegar a causar parálisis muscular y convulsiones.