La mora es una fruta que contiene vitamina C, E, K, hidratos de carbono y por las propiedades que posee tiene varios usos medicinales.
Índice
- ¿Cómo se puede comer la mora?
- ¿Cuántas calorías tiene un batido de mora con leche?
- ¿Cómo evitar que se fermenta el jugo de mora?
- ¿Qué es un jugo de mora en Colombia?
- Batido de mora
- ¿Por qué se hierve la mora?
- ¿Qué beneficios tiene el jugo de mora?
- ¿Qué cura la mora?
- ¿Cuántas moras debo comer al día?
- ¿Cómo se lavan las moras?
- ¿Qué pasa si comes muchas moras?
- Batido de mora rico y fácil de preparar
¿Cómo se puede comer la mora?
Siempre se recomienda consumir moras en su forma cruda y fresca, aunque también se pueden disfrutar en jugos y batidos, ensaladas, mermeladas, confituras, gelatina e incluso en varias recetas de pastelería.
¿Cuántas calorías tiene un batido de mora con leche?
Información nutricional: 580kcal = 2,425kj /por porción.
¿Cómo evitar que se fermenta el jugo de mora?
Una manera más sencilla de conservar estos alimentos es meterlos en un bol lleno de agua fría y echar en él un chorro de cualquier zumo de cítrico o de vinagre, aunque es preferible que éste sea de manzana (media taza por cada litro de agua, aproximadamente).
¿Qué es un jugo de mora en Colombia?
¿Recuerdas cuando visitaste a alguien en Colombia y te atendieron con un rico jugo de moras? Es costumbre aquí en Colombia usar esta deliciosa fruta en la preparación de jugos para acompañar los alimentos en casa, restaurantes, y como bebida refrescante a cualquier hora.
Batido de mora
¿Por qué se hierve la mora?
En este caso la mora no se puede consumir antes de ser hervida a 72°C aprox, para quitarle las bacterias y cuando las personas ingieren el jugo o la fruta en si no les vaya a caer mal y puedan disfrutar de los increíbles beneficios.
¿Qué beneficios tiene el jugo de mora?
Entre los beneficios del consumo de mora están su capacidad para disminuir el colesterol y los triglicéridos; el aporte de antioxidantes como antocianinas, flavonoides y ácidos fenólicos; y su capacidad para proteger de los rayos ultravioleta.
¿Qué cura la mora?
La mora contiene ácidos naturales que tienen propiedades anticancerosas: ácido clorogénico, ferúlico, ursólico y málico. Tienen propiedades antiinflamatorias: por lo que pueden ser de ayuda en enfermedades en las que hay inflamación tales como artritis, obesidad o enfermedades autoinmunes.
¿Cuántas moras debo comer al día?
Consumir un puñado de mixto de moras todos los días por la tarde podría ayudarte a bajar alrededor de medio kilo al mes, sin necesidad de hacer ejercicio, según un estudio realizado por la Universidad de Loughborough en Inglaterra.
¿Cómo se lavan las moras?
Las fresas y moras deberán metetrse en agua con vinagre para que así queden eliminadas todas las bacterias que contienen y su frescura sea más duradera. En el caso de arándanos o ciruelas puedes recurrir a un poco de agua fría del grifo.
¿Qué pasa si comes muchas moras?
La lógica dice que como ocurre cualquier alimento, el consumo excesivo es perjudicial. El alto contenido en fibra de la mora hace que sean comunes los gases y el dolor estomacal si se abusa de ellas.