Alimentos aconsejados
- Leche y lácteos: Productos desnatados.
- Carnes, pescado, huevos y sus derivados: Carnes con poca grasa, pescado blanco, huevos revueltos, en tortilla, escalfados o pasados por agua, fiambre de pollo o pavo.
- Cereales, patatas y legumbres: Todos salvo los indicados en «alimentos limitados».
Índice
Alimentos permitidos
- Frutas frescas como manzana, pera, durazno, papaya, piña, sandía, fresas, mandarinas, naranjas, kiwi, higo, frambuesa, cereza, mora, melón;
- Vegetales en general, especialmente cocidos, ya que facilitan la digestión;
- Avena, quinoa, cebada y cereales integrales;
Alimentos no permitidos
- Leche entera, requesón y yogur.
- Quesos amarillos como parmesano.
- Mantequilla y cualquier otra grasa animal.
- Carnes grasas como costillas, salchichas, carne de pato o ganso.
- Vísceras como el hígado, corazón, riñón o tripas.
- Oleaginosas como nueces, castañas, almendras, cacahuete.
¿Que no debo comer si tengo piedras en la vesícula?
Evitar raciones copiosas de carne, aves, huevos o pescados. Evitar el consumo de productos lácteos enteros, pescados en conserva o ahumados , alimentos ricos en azúcares simples y frutos secos. Evitar el consumo de bebidas alcohólicas y tabaco. Se recomienda el consumo de aceite de oliva en crudo.
¿Qué alimentos puedo comer si tengo piedras en la vesícula?
Dieta para la vesícula
- comer alimentos altos en fibra, como frijoles, arvejas, frutas, granos integrales y vegetales.
- reducir la ingesta de carbohidratos y azúcar.
- consumir grasas que son buenas para ti, por ejemplo, las que se encuentran en el aceite de pescado y aceite de oliva.
¿Que le hace daño a la vesicula?
Verduras y hortalizas que producen gases, como la coliflor, el repollo o los pimientos. Frutas ácidas o confitadas. Aceites, frituras y frutos secos como las nueces y almendras o encurtidos como las aceitunas. Dulces, por su alto contenido en azúcar, que dificultan su digestión.
¿Qué frutas no debo comer si tengo piedras en la vesicula?
Alimentos que deben evitarse
- Frutas como coco, aguacate y asaí porque son ricos en grasas;
- Leche y yogures enteros;
- Quesos ricos en grasa como el parmesano, cheddar, queso azul;
- Mantequilla y cualquier otra grasa animal;
- Carnes grasas como la de cerdo, de res, carne de pato, tocino o ganso;
¿Qué es lo mejor para desinflamar la vesícula?
Aplicar calor puede calmar y aliviar el dolor. Para la salud de la vesícula biliar, una compresa caliente puede calmar los espasmos y aliviar la presión de la acumulación de bilis. Para aliviar el dolor de la vesícula biliar, moja una toalla con agua tibia y aplícala en el área afectada durante 10 a 15 minutos.