Las frutas crudas y los jugos de frutas con pulpa son alimentos que se deben evitar durante un brote de Crohn.
Las bebidas que se deben evitar durante un brote de Crohn incluyen:
- tragos alcohólicos.
- bebidas con cafeína.
- bebidas muy endulzadas con, por ejemplo, azúcar o jarabe de maíz.
Índice
- Cómo comer si tengo enfermedad de Crohn
- Alimentos a evitar:
- Los mejores alimentos para un brote de la enfermedad de Crohn
- ¿Que no debo comer si tengo la enfermedad de Crohn?
- ¿Qué empeora la enfermedad de Crohn?
- ¿Que desayunar con Crohn?
- ¿Cómo me curé de la enfermedad de Crohn?
- ¿Cuántos años se puede vivir con Crohn?
- ¿Cómo se siente una persona con enfermedad de Crohn?
- ¿Que desayunar con inflamación intestinal?
Cómo comer si tengo enfermedad de Crohn
Hacer una dieta para la enfermedad de Crohn sin gluten y sin lactosa (sobre todo si hay diarrea). Consumir alimentos que aporten fibra soluble en pequeñas cantidades: dulce de membrillo, manzana y pera hervidas/asadas, zanahoria hervida. Evitar los alimentos ricos en grasas.
Alimentos a evitar:
- Espinacas, naranjas, embutidos.
- Alcohol, café y picantes.
- Mantequilla y lácteos enteros.
- Alimentos flatulentos: col, coliflor, cereales integrales, bebidas con gas, legumbres con piel.
- Alimentos con sorbitol: caramelos, chicles, bebidas light o zero.
Los mejores alimentos para un brote de la enfermedad de Crohn
- Granos.
- Avena.
- Frutas bajas en fibra.
- Fruta pelada o cocida.
- Vegetales preparados.
- Jugos.
- Carne magra.
- Pescados grasos.
¿Que no debo comer si tengo la enfermedad de Crohn?
Las personas deben evitar comer arroz silvestre (salvaje) durante un brote de la enfermedad de Crohn.
Las bebidas que se deben evitar durante un brote de Crohn incluyen:
- tragos alcohólicos.
- bebidas con cafeína.
- bebidas muy endulzadas con, por ejemplo, azúcar o jarabe de maíz.
¿Qué empeora la enfermedad de Crohn?
Lo más probable es que sea una combinación de factores genéticos, inmunitarios y ambientales lo que desencadena la inflamación del tubo digestivo. La dieta y el estrés pueden empeorar los síntomas, pero es improbable que sean la causa de esta enfermedad.
¿Que desayunar con Crohn?
Menú ejemplo para la enfermedad de Crohn
| Comidas | Día 1 |
|---|---|
| Desayuno | Huevo revuelto con tostas + jugo de fruta colado y diluido en agua |
| Merienda de la mañana | Banana cocida con canela |
| Almuerzo/ Cena | Pechuga de pollo sin piel con puré de papas y calabaza en cubos, puede aderezar con un poco de aceite de oliva |
¿Cómo me curé de la enfermedad de Crohn?
Los médicos tratan la enfermedad de Crohn con medicinas, reposo intestinal y cirugía. No hay un solo tratamiento que funcione para todos los casos de la enfermedad de Crohn. El tratamiento intenta disminuir la inflamación intestinal, evitar brotes de los síntomas y mantenerlo en remisión.
¿Cuántos años se puede vivir con Crohn?
Para la enfermedad de Crohn, estudios escandinavos muestran una supervivencia del 96% y 94% a 10 y 15 años después del diagnóstico. Este ligero exceso de mortalidad se da sobre todo en las formas extensas del intestino delgado, si existen enfermedades hepatobiliares asociadas o cáncer colorrectal asociado.
¿Cómo se siente una persona con enfermedad de Crohn?
La Enfermedad de Crohn es una afección crónica inflamatoria del tracto gastrointestinal. Los síntomas incluyen dolor abdominal con cólico, náuseas, fiebre, pérdida de apetito, pérdida de peso y fatiga. Y, a veces, sangrado rectal. No tendrá los mismos síntomas todo el tiempo.
¿Que desayunar con inflamación intestinal?
Frutas sin cáscara: banana, arándanos, coco, toronja, uva, limón, melón, naranja, papaya, maracuyá, fresas, frambuesa, piña y mandarina; Lácteos sin lactosa: yogur natural, queso y leche sin lactosa; Bebidas vegetales: de coco, almendra, avena o arroz.