Podemos distinguir 3 partes en una copa: Balón: su tamaño y forma dependerá del tipo de vino que vayamos a tomar. El diámetro de la boca e incluso el corte de la misma condicionará lo que nuestra nariz y boca perciban. Tallo: su longitud determinará la estética de la copa.
Índice
- Una copa de vino debe cumplir los siguientes requisitos:
- ¿Como tiene que ser una copa de vino?
- ¿Cuánto debe tener una copa de vino?
- ¿Cuál es la forma de una copa?
- Tipos de copas para vino
- ¿Cuánto mide una copa?
- ¿Cómo reconocer una copa de cristal?
- ¿Cómo saber si una copa de vino es buena?
- ¿Como debe de ser una copa de vino?
- ¿Qué volumen debe tener una copa de vino?
- ¿Cuál es la copa correcta para tomar vino tinto?
Una copa de vino debe cumplir los siguientes requisitos:
- Material de cristal lo más fino posible, transparente e incoloro, para poder percibir el color del vino.
- Copas sin tallar que puedan quitar protagonismo al vino.
- Forma convexa con bordes hacia el interior, con el fin de retener los aromas.
¿Como tiene que ser una copa de vino?
Ante todo, la copa debe ser de cristal o vidrio fino (nunca vidrio grueso de vaso y jamás copa de plástico o metal), debe ser además totalmente incolora, no esmerilada ni serigrafiada, es decir, totalmente transparente para que se pueda admirar la limpidez y el color del vino.
¿Cuánto debe tener una copa de vino?
Diámetro de la apertura o boca: 46 mm. Altura del cáliz: 100 mm. Altura del fuste o tallo: 55 mm. Diámetro de la parte más ancha del cáliz: 65 mm.
¿Cuál es la forma de una copa?
Las copas están disponibles en cuatro formas diferentes: semi flauta, flauta estrecha, flauta alta y copa. Elija la que más le acomode. Algunos expertos dicen que en realidad no es necesario usar flautas, sino solo copas para vino blanco.
Tipos de copas para vino
¿Cuánto mide una copa?
Tallas basadas en pulgadas (Reino Unido)
Menos de una pulgada | 0 cm | AA |
---|---|---|
1 pulgada | 2,5 cm | A |
2 pulgadas | 5 cm | B |
3 pulgadas | 7,62 cm | C |
4 pulgadas | 10,16 cm | D |
¿Cómo reconocer una copa de cristal?
Diferencias entre las copas de Cristal y las copas de vidrio.
- Las copas de cristal están elaboradas con óxido de plomo mientras que las de vidrio no.
- Las copas de cristal son más finas y delicadas en comparación con las copas de vidrio.
- Las copas de cristal son más incoloras y transparentes frente a las copas de vidrio.
¿Cómo saber si una copa de vino es buena?
La boca de la copa debe ser un poco más estrecha que la parte más ancha, pero no mucho. La base, como mínimo será tan ancha como la boca, para que tenga buena estabilidad al ponerla sobre la mesa. El filo (por donde se bebe) debe de ser recto. Nada de los bordes redondeados típicos de los vasos de agua.
¿Como debe de ser una copa de vino?
Las copas deben ser siempre de cristal o de vidrio de calidad, incoloro y transparente, y de un espesor de no más de 1 mm en las paredes. Esto nos permitirá poder apreciar todos los matices del vino en la fase visual: el color, la limpidez, la lágrima, etc.
¿Qué volumen debe tener una copa de vino?
A la hora de llenar la copa para beber vino, del primer grupo se suelen servir unos 150 mililitros, mientras que los vinos dulces y generosos suelen servirse en copas más pequeñas y la cantidad es de 90 mililitros.
¿Cuál es la copa correcta para tomar vino tinto?
En líneas generales, las copas para beber vino tinto tienen un cáliz (parte superior) más grande y una boca más abierta que las de vino blanco, ya que sus aromas y sabores son más complejos y requieren una mayor oxigenación para “abrirse”.