La vitamina B5 o ácido pantoténico está incluida en el complejo B, es hidrosoluble y forma parte de la coenzima A (CoA), un factor esencial para muchas de las reacciones químicas que se producen en el organismo y que son necesarias para mantener el buen funcionamiento del cuerpo humano.
Índice
- ¿Dónde se encuentra la vitamina B5?
- ¿Qué pasa si falta vitamina B5?
- ¿Qué fruta tiene vitamina B5?
- ¿Qué cura la vitamina B5?
- ¿Dónde puedo conseguir la vitamina B5?
- ¿Cuál es la forma activa de la vitamina B5?
- ¿Qué enfermedad produce la falta de vitamina B5?
- ¿Cuál es la función de la vitamina B5?
- ¿Qué frutas contienen vitamina B5?
- ¿Que ayuda a prevenir la vitamina B5?
¿Dónde se encuentra la vitamina B5?
Aun cuando el ácido pantoténico o vitamina B5 constituye una molécula necesaria para todos los sistemas biológicos, su biosíntesis se realiza únicamente por las plantas, arqueobacterias y bacterias (como las del colon).
¿Qué pasa si falta vitamina B5?
Los síntomas de una deficiencia de vitamina B5 podrían incluir fatiga, insomnio, depresión, irritabilidad, vómitos, dolor de estómago, quemazón en los pies e infecciones respiratorias altas.
¿Qué fruta tiene vitamina B5?
La vitamina B5 (ácido pantoténico) está disponible en una variedad de alimentos como el hígado y riñones, la levadura, la yema de huevo y el brócoli. El pescado, los moluscos, el pollo, la leche, el yogur, los champiñones, el aguacate y las batatas son otras buenas fuentes.
¿Qué cura la vitamina B5?
¿Para qué sirve? El ácido pantoténico (también llamado vitamina B5) ayuda a convertir los alimentos que consumimos en la energía que necesitamos. Es importante para muchas funciones en el organismo, especialmente la fabricación y descomposición de las grasas.
¿Dónde puedo conseguir la vitamina B5?
Alimentos ricos en vitamina B5
- Hígado, especialmente el de pollo. Aunque el de ternera también es rico en esta vitamina.
- Arroz y salvado de trigo.
- Frutos secos.
- Huevos.
- Garbanzos.
- Setas.
- Lácteos.
- Diferentes pescados, aunque especialmente el salmón.
¿Cuál es la forma activa de la vitamina B5?
El pantotenato en la forma de 4′-fosfopanteteína se considera la forma más activa de la vitamina en el organismo, pero es inestable a altas temperaturas o cuando se almacena durante periodos largos, como el pantotenato de calcio que es la forma más usual de la vitamina B5 vendida como suplemento dietario.
¿Qué enfermedad produce la falta de vitamina B5?
La deficiencia grave puede causar entumecimiento y ardor en las manos y los pies, dolor de cabeza, cansancio extremo, irritabilidad, desasosiego, problemas para dormir, dolor de estómago, acidez estomacal, diarrea, náuseas, vómitos y pérdida del apetito.
¿Cuál es la función de la vitamina B5?
La vitamina B5 ayuda a algunas enzimas a usar alimentos y hacer muchas sustancias usadas en el cuerpo, y protege las células contra el daño de los peróxidos. Se encuentra en casi todos los alimentos vegetales y animales.
¿Qué frutas contienen vitamina B5?
El ácido pantoténico se encuentra en alimentos que son buenas fuentes de vitaminas del complejo B, incluso los siguientes:
- Proteínas de origen animal.
- Aguacate.
- Brócoli, col y otras verduras en la familia del repollo.
- Huevos.
- Legumbres y lentejas.
- Leche.
- Champiñones.
- Vísceras.
¿Que ayuda a prevenir la vitamina B5?
De acuerdo con Gabriela Xospa, especialista en medicina estética, regenerativa y dermacosmética, la vitamina B5 puede ayudar a prevenir enfermedades respiratorias y de la piel. Además, ayuda al metabolismo, a la síntesis de proteínas, grasas y carbohidratos, a regenerar el cuerpo y tiene un efecto antioxidante.