Cogemos un cepillo de barrer de púas blandas y los barremos dándoles vueltas. De esta manera las espinas acabarán impregnándose sobre la superficie de las plantas. Cuando veamos que han perdido todas las espinas los cogemos con cuidado, por si queda alguna, y los metemos en el fregadero sumergidos en agua.
Índice
- ¿Cómo se pelan los higos?
- ¿Cómo limpiar los higos?
- ¿Cuándo se recogen los higos chumbos?
- ¿Cómo quitar pinchos de la mano?
- Cómo se cortan los higos
- ¿Cómo quitar espinas de cactus pequeñas de la piel?
- ¿Cuándo comer los higos chumbos?
- ¿Qué propiedades tiene los higos chumbos?
- ¿Cómo se quitan las espinas de nopal de la piel?
- ¿Cómo se limpian los higos?
- ¿Cómo se deben comer los higos?
- Cómo pelar un higo chumbo o tuna
¿Cómo se pelan los higos?
Simplemente desenrosca el tallo y come la piel del higo y todo. Si no te gusta la textura de la piel, puedes quitarla antes de comer el higo. Después de girar el tallo, con cuidado usa tus dedos para pelar la piel a partir de la parte superior expuesta.
¿Cómo limpiar los higos?
Lo mejor es limpiarlo con papel de cocina. Como ocurre con las bayas o las cerezas, se debe evitar todo contacto con el agua, pues la humedad solo aceleraría el deterioro. Los higos se lavan solo en el momento en el que se van a utilizar o consumir, nunca antes.
¿Cuándo se recogen los higos chumbos?
La higuera chumbera es una planta del género Opuntia, originaria de América pero ahora extendida por otras áreas del planeta. Los higos chumbos se cosechan a finales de el verano y en otoño.
¿Cómo quitar pinchos de la mano?
Si la astilla está bajo la piel o es difícil de agarrar:
- Esterilice un alfiler o aguja remojándolo en alcohol antiséptico o colocando la punta en una llama.
- Lávese las manos con jabón.
- Use el alfiler para remover suavemente la piel sobre la astilla.
- Luego utilice la punta del mismo para sacar la astilla.
Cómo se cortan los higos
¿Cómo quitar espinas de cactus pequeñas de la piel?
La forma más sencilla de retirar este tipo de espinas, que son tan delgadas como un cabello, es usando pegamento. Aplica un poco de pegamento blanco multiusos o escolar sobre la piel en el área de la espina, haciendo una capa delgada, y deja que seque. Debe ser una capa de verdad delgada para que seque pronto.
¿Cuándo comer los higos chumbos?
El fruto tiene una piel gruesa recubierta de pinchos, por lo que se tiene que pelar con cuidado. Su pulpa es carnosa, dulce, de aspecto gelatinoso y tiene pequeñas semillas. La mejor época para comer el higo chumbo es en verano y principios de otoño.
¿Qué propiedades tiene los higos chumbos?
Las principales propiedades del higo chumbo son:
- Está compuesto, en su mayor parte, de agua.
- Apenas tiene 50 calorías por cada 100 gramos.
- Dentro de las propiedades del higo chumbo destaca su aporte de buenas cantidades de magnesio, fósforo y calcio (56 mg cada 100 gramos de fruto maduro).
- Trazas de vitamina C.
¿Cómo se quitan las espinas de nopal de la piel?
Lo único que tienes que hacer, sujetar el nopal con pinzas y colocarlo directamente sobre la lumbre de la estufa; la idea es quemar por completo las espinas. Te cuidado, de que no se te queme la carne del nopal. Una vez que chamuscaste las espinas del nopal, puedes sujetarlo sin espinarte.
¿Cómo se limpian los higos?
Los higos no se deben lavar ya que su piel se empapa rápidamente; se han de limpiar con un trapo ligeramente humedecido.
¿Cómo se deben comer los higos?
Los higos tienen un sabor ligeramente dulce y se pueden comer frescos.
- La piel del higo es comestible.
- Si no te gusta la textura de la piel, puedes quitarla antes de comer el higo.
- Para disfrutar del sabor del interior sin quitar la piel, basta con cortar el higo por la mitad.