Las fresas necesitan «respirar», por lo que nunca las cerraremos herméticamente. Si las queremos tapar, podemos perforar el plástico, dejar una válvula abierta o usar papel transpirable. Dentro de la nevera hay que procurar que se mantengan a una temperatura fría constante, nunca inferior a 2ºC, y no superior a 6ºC.
Índice
¿Cómo guardar las fresas para que duren más?
- ¡No las laves!
- Déjales el tallo.
- Guárdalas en un recipiente con ventilación.
- Evita amontonarlas.
- Colócalas en el cajón de las frutas y verduras del refrigerador, de esta forma pueden durar hasta 7 días o una semana.
¿Cómo conservar las fresas con vinagre?
Cómo conservar las fresas con vinagre
Llena un bol con 4 tazas de agua y 1/4 taza de vinagre. Sumerge las fresas y lávalas con esta solución, frotando para limpiarlas. Escurre la solución con vinagre y lávalas ahora bajo el chorro de agua fría. Sécalas bien con papel de cocina.
¿Cómo conservar las fresas en la nevera?
Se tapan con un plástico de cocina, sin que éste roce las fresas. Se agujerea el plástico para que circule el aire, con cuidado de no pinchar las fresas. Se dejaran en el frigorífico entre 2º y 4º, y aguantan en perfecto estado 4 o 5 días —depende mucho de lo maduras que estén; 3 días como mucho si están muy maduras—.
¿Cuánto tiempo dejar las fresas en vinagre?
Se debe colocar en un recipiente una solución líquida con agua fría y vinagre a partes iguales; introducir las fresas y dejarlas sumergidas una media hora. Al sacarlas, frotar cuidadosamente con un cepillo de dientes cada una de las piezas, aclararlas con agua y secarlas con papel de cocina.
¿Cuánto de vinagre para desinfectar fresas?
Con vinagre.
Para desinfectar las fresas con vinagre únicamente deberás diluir un vaso de vinagre de aproximadamente 250 mililitros, en un litro de agua: después sumerge las fresas y déjalas remojando durante 10 minutos.
¿Cómo desinfectar fresas con vinagre de manzana?
Por cada 100 ml de agua que uses diluye una cucharada de vinagre y deja la fruta y verdura remojar durante 10 minutos en esta mezcla.