Lo único que necesitas es una bolsa de plástico hermética y la mitad de un limón. Coloca el plátano o plátanos en la bolsa, junto al limón, cierra y guarda en el refrigerador. Para que este truco sea más efectivo, solo saca la pieza que vas a comer o utilizar en tu platillo.
Índice
Usa una bolsa hermética y limones
Gracias a este truco, tus plátanos aguantarán mucho más tiempo sin tornarse negros. Solo tienes que introducirlos en una bolsa de plástico hermética con medio limón. Cierra la bolsa, métela en el frigorífico y ve sacando los plátanos según los necesites.
¿Cómo se conservan por más tiempo los plátanos?
¡Toma nota!
- Guárdalos en la nevera. Lo primero y fundamental para mantenerlos frescos más tiempo es guardar los plátanos en la nevera.
- Usa una bolsa hermética y limones.
- Mantenlos unidos.
- Recurre al papel film.
- Utiliza papel de periódico.
- La temperatura perfecta.
- El envase indicado.
- Cuidado al mezclar estos alimentos.
¿Cómo hacer para que el plátano no se ponga negro?
Mete los plátanos en una bolsa con limón
Colócalos dentro de una bolsa de plástico que cierre herméticamente junto a medio limón. Notarás que pasados unos 7 días, la piel de los plátanos sigue firme y sin presentar variaciones de color y textura.
¿Cómo conservar plátanos verdes en la nevera?
Eso sí, es de suma importancia que los plátanos estén verdes. Ahora sí, para conservar plátanos verdes debes conseguir papel periódico y el fruto sin madurar. Después envuelve las piezas que desees conservar en ese estado en el papel periódico y guarda en el refrigerador.
¿Cómo hacer que duren más los plátanos?
Con las tijeras recortamos un trozo de plástico o film de cocina de unos 5 cm de ancho. Para proteger los plátanos, envolvemos cuidadosamente la punta del racimo con film de cocina, procurando tapar tanto la parte superior como la inferior e incluso si es posible pasamos una vuelta por entre los plátanos.
¿Dónde se conservan mejor los plátanos?
La temperatura óptima para la conservación de los plátanos oscila entre los 10º y los 20º C, por lo que puede ser más fácil extender su vida útil guardándolos en el frigorífico, pero bien envueltos y tapados para que el frío no los ponga negros.