En el caso de que hayas plantado el hinojo en maceta, ten en cuenta que esta planta necesita una ubicación soleada, tolerando sin ningún problema la incidencia directa, que es común en su entorno natural. Búscale un lugar donde reciba varias horas de sol al día, sin preocuparte por el sol directo.
Índice
Cuidados del hinojo
El riego debe ser bastante abundante y constante sobre todo las primeras semanas del cultivo, una buena idea para mantener el suelo húmedo y protegido es siempre realizar un acolchado en el huerto una vez que las plantas han germinado. La falta de riegos estimula una floración prematura.
¿Cuáles son los cuidados del hinojo?
La exposición deberá ser a pleno sol y con temperaturas no excesivamente frías. Regar abundantemente en verano y un poco menos el resto del año. Se puede recolectar el bulbo para su consumo cuando mida algo más de 10 cm de ancho. El Hinojo es una planta resistente a las habituales plagas y enfermedades.
¿Dónde se cría el hinojo?
El hinojo es una planta que crece silvestre en todos los países de la cuenca mediterránea. En España las zonas de producción son Cataluña, la Comunidad Valenciana, Murcia y las provincias de costa andaluzas.
¿Cuánto tiempo tarda en crecer el hinojo?
El ciclo del hinojo es de 80 días y comienza con las semillas, que pueden ser compradas en cualquier vivero. Antes de plantarlas, debes elegir un lugar con una buena exposición solar pues esta hortaliza necesita de su cálido abrazo para crecer.
¿Cuándo florece el hinojo?
A fines del verano da flores amarillas agrupadas en racimos abiertos. Los tallos, las hojas y las semillas de este tipo de hinojo se cosechan y se utilizan.
¿Cuánto vive una planta de hinojo?
El hinojo, igualmente llamado “hierba santa”, se trata de una planta herbácea cuya principal característica suelen ser sus grandes dimensiones, y cuenta con la capacidad de vivir durante más de dos años.
¿Cómo se riega el hinojo?
Se recomienda regar en forma moderada hasta que aparezcan los primeros brotes, es decir durante unas dos semanas luego de la siembra. Luego habrá que regar una o dos veces a la semana. Puedes usar una regadera.
¿Cuándo sale el hinojo?
Cosecha del hinojo: a partir de los dos meses y medio ya podemos comenzar a cosechar las hojas del hinojo. Lo hacemos cortando con unas tijeras limpias el tallo desde la base de la planta. Posteriormente los tallos volverán a brotar.