Comida

Todas las preguntas y respuestas

¿Qué hacer cuando el pan está duro?

Recupera el pan duro de manera sencilla: Cogemos el pan que queremos recuperar y lo humedecemos con un chorro de agua por los dos lados. Ahora, lo introducimos en el horno previamente calentado a...

¿Cómo se descongela el producto congelado?

¿Cómo descongelar los alimentos? En la nevera: conviene colocar el envase sobre un plato o bandeja para que el líquido que se desprenda no contamine otros alimentos.. En el microondas: es mejor...

¿Cómo se toma un café irlandés?

Un café irlandés se toma en pequeños sorbos apoyando la copa en los labios y levantándola con el fin de que lo tomemos sin mezclar la nata con el resto de ingredientes. De este modo sentiremos en...

¿Cómo se le llama a la papá con cascara?

Las papas gajo, por ejemplo, son una de las versiones de papa que se comen con cáscara y son deliciosas. Mira cómo hacer el corte aquí. ¿Cuántas calorías tienen las papas fritas al horno? Las...

¿Cómo se deben limpiar los mejillones?

Mejillones Para limpiar los mejillones rápidamente colócalos en un escurridor y dúchalos con agua fría del grifo, removiendo suavemente con la mano. Seguidamente, limpia su concha raspándola con...

¿Cuáles son las verduras más depurativas?

Efectivamente, una dieta depurativa consta de alcachofas, apio, espárragos trigueros, cardo mariano, germinados, lechuga, rúcula, brécol, puerro, endivias, espinacas, tallos de zanahoria, de...

¿Qué hacer para que el arroz quede suelto?

El truco Coloca los granos de arroz que se te han pasado en un colador. Pon el colador debajo del grifo y retira todo el almidón que sea posible. Una ves retirado todo el almidón, coloca los granos...

¿Qué beneficios tiene el té de ajo?

El té de ajo ayudaría a mejorar la salud cardíaca. Favorece la circulación, reduce el colesterol malo o LDL, dilata los vasos sanguíneos y evita la arterioesclerosis. De esta manera,...

¿Qué pasa si como mejillones todos los días?

Fortalece el sistema inmunológico gracias a su alta cantidad de vitamina A. Estimula la producción de glóbulos blancos y participa en la restauración de huesos. Es un aliado de los músculos por...

¿Cómo se toma el jugo de arándanos?

Tomas unos 2 ml dos o tres veces al día, mejor si lo disuelves en agua o en zumo de frutas. Y no debes dejar de hidratarte a conciencia. ¿Qué cantidad de arándanos puedo comer al día? Para...

¿Cuánto cuesta un dulce de tamarindo?

$16.50. Dulce de tamarindo Tamborines enchilados 30 pzas. Te recomendamos este video - LAVA vigorosamente y con abundante agua las vainas de tamarindo. -COLOCA el tamarindo en un recipiente con agua...

¿Qué es pochar las verduras?

Pochar o rehogar es una técnica de cocina que consiste en someter un alimento a una cocción lenta con poca grasa y en sus propios jugos hasta que se ablande pero sin llegar a tomar el color tostado...

¿Cómo teñir azúcar con colorante líquido?

Cómo teñir azúcar de color rojo para San Valentín Llenamos el colador con azúcar y ponemos una pequeña cantidad de colorante rojo ayudándonos con un palillo, y con ayuda de una cuchara vamos...

¿Qué pasa si reemplazo el azúcar por miel?

Además, en comparación con cada 100 g de azúcar que aportan 400 calorías, la miel provee de 322 calorías. Sustituir el azúcar por la miel evita la pérdida de calcio que provoca el consumo de...

¿Qué fruta no se le puede poner a la gelatina?

5-Hay ciertos ingredientes frescos como melocotones, piña, kiwi, papaya, mango, melón, higos o jengibre que contienen una serie de enzimas que digieren la proteína de la gelatina. El resultado es...

¿Cuál es la cerveza de Valencia?

Si Tyris es la cerveza artesanal valenciana más conocida dentro de la ciudad de Valencia, La Socarrada debe ser la más popular fuera de la región. Da igual a dónde uno viaje, si se acaba hablando...

¿Cómo se hacen las patatas bravas Arguiñano?

Elaboración de la receta de patatas bravas: Limpia las patatas y ponlas a cocer (a fuego medio) en una cazuela con agua durante 20 minutos. Pélalas, córtalas a tu gusto y fríelas brevemente en...

¿Cuánto tarda en hornearse un pato?

Colocar el pato sobre la bandeja de hornear y cocinarlo en el horno precalentado durante 2 horas. ¿Qué podemos hacer con un pato? Por ejemplo, el magret se puede hacer frito, al horno o la...

¿Cómo se le dice a la cerveza negra?

Cervezas Stout, a veces llamada cerveza negra en España. Es una cerveza muy oscura, hecha con una buena proporción de maltas tostadas y caramelizadas además de una buena dósis de lúpulo. Cerveza...

¿Cómo sustituir el jarabe de glucosa?

Sustituir el jarabe de glucosa y los endulzantes por edulcorantes artificiales que no influyan en los niveles de glucemia parece ser la opción más recomendable en casos de diabetes. La sacarina, el...

¿Cuántos gramos de quinua por persona?

- Las raciones aproximadas de quinoa por persona son: * Para ensalada: 40-50 g por persona. * Para guarnición: 60-70 g por persona. ¿Cómo cocer quinoa roja para ensalada? Calentamos una cazuela...

¿Cómo se pega el fondant a los cupcakes?

Colocamos el film sobre el fondant y cortamos. Con el film conseguiremos que los bordes queden redondeados y luego colocado sobre el cupcake queda más bonito. Cogemos el círculo de fondant que...

¿Cómo se hace el vino casero?

La receta para la transformación en vino es en líneas generales la siguiente: Recoge una gran cantidad de uvas maduras de las vides. Coloca las uvas en un recipiente limpio y que no pierda...

¿Dónde se conservan mejor las mandarinas?

Las mandarinas limpias y secas se pueden conservar a temperatura ambiente, en lugar fresco, seco y ventilado. No almacenar en recipiente cerrado, sea dentro o fuera de la nevera porque se pudren (les...

¿Qué hacer con las cortezas de limón?

Dentro de la cocina, la corteza del limón puede ser utilizada de diversas formas: Té de corteza de limón. Aromatizante y saborizante. Cortezas confitadas. Cubitos de hielo. Aceite aromatizado....

¿Cómo quitar el sabor amargo del ajo?

Una característica particular del bulbo es el fuerte olor que emana al ser cortado. Esto se debe a dos sustancias altamente volátiles, denominadas aliina y disulfuro de alilo. Para suavizar el...

¿Qué materiales se necesitan para decorar galletas?

Los que se usan para las galletas son los colorantes en gel, tipo Wilton, o colorantes en pasta, tipo Sugar Flair. No necesitas tener todos los colores, empieza comprando los que más vayas a usar....