La mejor manera de lavarlos es enjuagándolos rápidamente en agua a temperatura ambiente y eliminando la suciedad que puedan tener con un pañito húmedo. ¿Cómo desinfectar champiñones para...

La mejor forma de comer espinacas para que nos ayuden a adelgazar es como acompañamiento en multitud de platos, en revueltos, salteadas o en 'smoothies' junto con otras verduras. La espinaca tiene...

297 calorías Resumen Nutricional: Hay 297 calorías en una porción de HAMBURGUESA DE POLLO A LA PLANCHA. ¿Cuánto engorda una hamburguesa de pollo? "Hamburguesa de Pollo" 1 a 10 de 1000...

¿Pero qué lleva exactamente un eggnog tradicional? Entre los ingredientes esenciales se encuentran la leche o nata ligera, huevos crudos, azúcar, alcohol y especias. Ponche de huevo El ponche de...

5 Consejos elementales sobre cómo cocinar la carne correctamente Evita cocinar la carne al sacarla de la nevera. Asegúrate de secar bien la superficie de la pieza. Evita colocar la carne a cocinar...

Para empezar, la mermelada es más ligera, ya que la jalea y la confitura necesitan una mayor cantidad de azúcar para compensar el sabor amargo de las cáscaras. En los platos y postres resulta más...

En una sartén calentamos un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Cuando el aceite esté bien caliente, no ya antes, incorporamos los langostinos. Es esencial que el aceite esté bien caliente,...

En particular, el consumo continuado de arroz blanco aumenta el riesgo de padecer diabetes y, además, engorda de lo lindo. Una taza de arroz cocido aporta 200 calorías, la mayoría de ellas...

El horno es un instrumento ideal para secar el orégano y otras de hojas como el perejil, el tomillo, la menta, la salvia y la albahaca. Colócalas en tu horno a 82 grados Centígrados, extiende las...

En primer lugar, lava muy bien los calabacines y sécalos con cuidado. Trocea los calabacines de la forma que prefieras. Ponlos en una bandeja estirados para que no se queden apelmazados ni se peguen...

Cómo cortar un aguacate - paso a paso Sostén el aguacate suavemente en una mano. Con un cuchillo grande en la otra mano, corta el aguacate a lo largo alrededor de la semilla. 2. Gira un poco las...

A los 8-9 meses pueden empezar a probar pequeñas cantidades de hojas de ensalada, pepino, zanahoria rallada, col lombarda rallada, calabacín rallado, cebolla… A medida que crecen debemos aumentar...

Ingredientes 300g de espaguetis. 250ml de salsa de pesto ya preparada. 100g de queso parmesano. 10ml de aceite de oliva virgen extra. 10g de unas hojas de albahaca. ¿Conoces los diferentes tipos de...

Conviere cortar el extremo de las raíces y la parte más fibrosa superior, dejando el tallo más tierno al que se suele retirar una o dos capas externas. Los ajetes se podrían comer crudos, por...

Si tu bogavante pesa entre 400g a 0.6kg debes dejarlo cocer por 15 a 17 minutos. Si pesa entre 600g a 1,5kg debes cocerlo por 20 minutos y si el bogavante que tienes pesa de 1,5kg a 2kg déjalo cocer...

Una cucharada de café nivelada debe contener dos cucharadas de café, que son aproximadamente 10 gramos o 0.36 onzas. Con base en esto debe usar dos cucharadas o una cucharada de café molido por...

Umeshu - licor de ciruelas. Instrucciones Lavar bien las ciruelas, cortarlas por la mitad y añadirlas al barril de fermentación. Llevar el agua a ebullición y verter sobre las ciruelas. Añade el...

Para asegurarte de que tu cereal del desayuno es saludable, busca uno con al menos 3 gramos de fibra (4 o 5 granos es mucho mejor) y menos de 8 gramos (dos cucharadas de té) de azúcar. ¿Cómo...

El yogur natural tiene un sabor un poquito ácido que no a todo el mundo gusta; por eso es habitual edulcorarlo con una cucharadita de azúcar. Pero, además, se le puede dar un toque goloso...

El pan es el alimento hecho de cereal que menos dura en el congelador y que peor conservación tiene (2 meses), mientras que las galletas y pastas (macarrones, espaguetis, tallarines, raviolis,...

Pasos Hierve o esteriliza los frascos a usar, preferiblemente tapas aptas para hervir y sellar al vacío. Cuando esté lista retira cada frasco y escurre, rellena inmediatamente en caliente la salsa....

Cóctel Ecuador Tricolor Ingredientes. 1 capa. 1/2 oz (15 ml) Whisky. 1 oz (30 ml) Granadina. 2 capa. 1/2 oz (15 ml) Ron Blanco. 1/2 oz (15 ml) Curacao Azul. 3 capa. 1/2 oz (15 ml) Vodka....

Espinacas frescas hervidas Primero coloca una olla con agua y sal a fuego fuerte. Cuando haya comenzado a hervir, añade las espinacas frescas y déjalas cocer 3 minutos. Escurre el agua y sírvelas....

Hornea el flan al baño María durante 45 minutos a 165ºC. ¿Cómo hacer flan temperatura? Por último, el tiempo de cocción. Si la haces en horno recuerda precalentar y tener una temperatura de...

El mejor arroz para hacer sushi es el de variedad japónica, de grano corto y aglutinante, que encontraréis en todas las tiendas asiáticas y en muchos supermercados. Si no os da tiempo de ir a...

Dicho esto, los edulcorantes parecerían ser seguros. No hay evidencia de que generen un problema para la salud. Podrían aumentar el riesgo de depresión, pero estas conclusiones están basadas en...

De las frutas, la naranja es una de las armas más efectivas contra el estrés. Tiene un alto contenido de vitamina C, lo que estimula el sistema inmunológico y regula el cortisol, la hormona del...

Si quieres hacer una tortilla de patatas perfecta hazte con unas patatas de las variedades Kennebec, Monalisa o incluso Agria y, a la hora de cocinarlas, debemos cuidar el corte. Lo habitual es...

Coloca 2 rebanadas de pan en cada plato y cubre con rebanadas de salmón. Hierve el agua con vinagre otra vez. Coloca la salsa de crema del paso 1 sobre la olla con agua a baño maría y una vez...

Comparado con el arroz blanco común, el arroz negro es un 20% más rico en fibras y un 30% más rico en proteínas. Además, comparado con el arroz integral, tiene bastante menos grasa, más hierro...